伸 会社や、御自宅でお店の様にしてお食事をたのしんでいただけます。
「食べに行きたいけれど、理由があってお店まで行けない。」と言うお客様にお応えした企画です。
お客様は座ったまま、テーブルセットからお料理の配膳までいたします。
会社でのパーティー、御自宅での法要、お招きの席に御利用下さい。
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仕出し・出前・出張料理

仕出しや出前と異なり、当店では、お店と同じお料理とサービスを お届けいたします。
仕出しやお弁当、出前はご依頼主が商品を受け取って、お招きのお客様へお茶や飲み物をご用意いし、片付けをいたしますが、
「伸Nobu」出張料理はお客様は座ったままで結構です。
テーブルセットにての雰囲気作り、お料理(器にての盛りつけ)配膳人によるお店と同じサービスでお食事を楽しんで戴きます。
6名様から40名様まで対応いたします。
こんな方におすすめです
ご自宅では新築祝い、結納、法要、お祝い、パーティ、来店不可能な場合、リラックスしたムードでご利用いただけます。
会社等では 昼食会、パーティ、海外からのお客様等に、来店不可能な場合にてご利用下さい。

出張料理とは?

分かりやすくご説明すると、この出張料理の企画は飛行機のビジネスクラスと言ったところです。
また、OP(オプション)を付けることでファーストクラスのおもてなしになります。
つまり、通常の仕出し、お弁当、出前とは違う配膳人の付いた豊かなお食事会が自宅や会社で楽しめるということです。
1時間前にお食事会現地にテーブルセッティングに入り、お食事のご用意をさせていただきます。
通常お食事時間は2時間、(企画内容による)片付け平均30分後、もとの状態にして引き上げます。
お料理は80%出来た状態ですので、台所を汚す事はございません。*OPによる料理人出張をご希望の場合は調理が伴います。
メニューはこの出張に適した料理内容でご用意していますので、お料理コースも限られていますが、
ふく料理を主にお食事会の主旨に応じてご案内いたします。
出来るだけ機能的かつ、料理店の味を御提供する事を目指しています。

広島市内は出張可能です。
基本的に「伸」より車で移動時間2時間内のエリアのお客様、出張可能です。
坂の多い場所や、道幅の狭い所はお断りする場合がございます。
地図参考

ふく料理を主にコース料理をご用意しています。
ここではお料理内容を詳しくご説明出来ません。お電話にてお問い合わせ下さい。
(6名様、配膳人2人、2時間利用にて10,500円より承ります。
     当店お品書きがベースですので、各コースより割高になることを想定下さい。)
お食事会主旨や、お好みに応じて料理のアレンジやも承ります。
 
<出張料理依頼に際してのお願い >
  • 2週間程度前もってお電話にてご連絡下さい。

  • こちらの企画は、当店店鋪がある上で行っている部門です。
    つまり、当店としても実店鋪実績、信頼性の上で 誠実に努めています。
    初めて御利用のお客さまは1度御来店利用をお勧めいたしますが、
    HPを御覧の上 お申し込み御検討のお客様は、納得行くまでHPを御覧頂き、 お電話にて主旨等お聞かせ下さい。
    お電話での打診以降は、現地にお邪魔する段階になります。
    ある程度のやってみようと言うお気持ちを 御持ちになった上でないと、逆にお話お見積もりもできません。
    *見積もりをした段階間では無料です。契約のサインを頂くまではキャンセル可能です。
    皆様の思い出に残るようなお仕事をさせてください。御理解の程お願いいたします。

  • ご自宅、会社の台所、給湯室を使わせていただきます。(ガス、水道、電気を使わせていただきます。)
     お台所、給湯室の利用に抵抗が有る方は対応できません。

  • ご自宅利用の場合、他人による(伸スタッフ)出入りが気になる方はご遠慮下さい。

  • 金額は当店のコース料理がベースですから、割高にはなります。
     有る程度の割高はご理解の上、主旨とご要望を固めて、お電話下さい。
    予算が気になるようでしたら、「予算は○人で○円予定してる」とお話下さい。
    可能か否かお答えいたします。

  • お飲物はお客様のご用意になります。お好きなお飲物をご用意下さい。
     グラス等の足りない物は貸し出しが可能です。ご安心下さい。

  • お電話での依頼の後、見積を出すために、当日行われるお食事会の現地を見せていただきに参ります。
     現地対応のお料理コースやサービス内容のご紹介等お話しさせていただきます。
    *この時点で出張依頼をお断りする場合もございます。ご了承下さい。

1 まずはお電話 tel:082-231-7836 mail: saito@n3110.com
御希望の日時、お食事会の主旨、場所(詳しく)、人数(6名様以上でお受けしています。)をご連絡下さい。
当店のスケジュールを確認の上、御返答させて頂きます。(スケジュールが合わない合はお断りする事がございます。)
スケジュールが合えば、次の段階見積にお食事会現地へ伺いますので、ご都合の良い日を申しつけ下さい。
(出来れば11:00〜15:00の時間帯でお願いします。)

2 見積もり、打ち合わせ
ご要望やどんなお食事会にしたい等、お話下さい。ご意見、ご要望、現地の状態により、
当店の提供できるお料理をご紹介し、 見積をお出しいたします。
*現地にて、当店独自の出張料理の規定に合わない場合はお断りさせていただくこともございます。ご了承下さい。

お飲物はお客様の御用意になります。冷蔵庫の容量が足りないなどのご相談もしてみてください。
グラスや座布団などで足りないものも御相談してみて下さい。(備品の貸し出しが出来ます。)

打ち合わせの後、正式な見積をお出しします。
お部屋の広さ、人数、交通、リクエストの違いにより規定の料金より追加をお願いする事がございます。
見積もりにてお話いたしますで御検討の上、御返答下さい。

3 契約サイン
見積のをご検討の上、注文契約発注のサインを戴きます。

4 お食事会 当日
現地には前もって1時間前には入らせていただきます。 テーブルセットもいたします。
配膳係も参りますので、皆様はテーブルに着いたままでOKです。台所、水道等は使わせて頂きます。
(人数や内容によっては前日荷物を運ばせていただく場合もございます)

<御予約の注意>
日曜・祝日、御予約もお受けします。6名様以上でおねがいいたします。
御予約は2週間前までのお申し込み下さい。
配膳人はコンパニオンではございません 。また、コンパニオンはお付けできません。 .


季節料理・ふぐ料理 伸Nobu
広島県広島市中区舟入幸町8-10  TEL:082-231-7836
営業時間:PM5:00〜PM9:30  予約受け付け時間:AM10:30〜
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